EU potrebuje celovito prehransko politiko - sedanji okvir ne vodi k trajnostnim živilskim sistemom, opozarja #EESC

Sedanji okvir EU ne zadošča za prehod na bolj trajnostne prehranske sisteme. Obsežna prehranska politika je nujno potrebna, da se izboljša skladnost med področji politik, povezanih s hrano, obnovi vrednost hrane in zagotovi učinkovito izvajanje ciljev trajnostnega razvoja ZN, je na plenarnem zasedanju povedal Evropski ekonomsko-socialni odbor (EESO). v sredo (6 december).

EESO je na plenarnem zasedanju, ki se ga je udeležil komisar za zdravje in varnost hrane, Vytenis Andriukaitis, sprejel mnenje na lastno pobudo, v katerem je pozval k sprejetju celovito evropsko prehransko politiko, z namenom zagotavljanja zdrave prehrane iz trajnostnih prehranskih sistemov in povezovanja kmetijstva s prehrano in storitvami ekosistemov ob zagotavljanju oskrbovalnih verig, ki varujejo javno zdravje za vse ljudi v Evropi.

 "Izzivi, ki nas čakajo, nas silijo k ponovni zasnovi evropske prehranske politike in njeni celovitejši ob upoštevanju celotne dobavne verige," je dejal Peter Schmidt, poročevalec mnenja. "Na trg moramo vnesti več pravičnosti in ljudem omogočiti, da razumejo vrednost hrane."

Komisar Andriukaitis je pozdravil pravočasno mnenje EESO in poudaril pomen podpore civilne družbe pri prehranski politiki, zlasti pri reševanju živilskih odpadkov in zdravstvenih vprašanjih.

EESO je dejal, da bi to bilo treba doseči z velikimi koraki na ravni EU, kot je npr:

·         Ohranjanje in spodbujanje kulture, ki vrednoti prehranski in kulturni pomen živil, vzpostavljanje tesnejših povezav med proizvajalci in potrošniki ter zagotavljanje pravičnih cen za proizvajalce, da bo kmetijstvo še naprej sposobno preživeti;

· Cponovno oblikovanje ugodnega okolja za pobude civilne družbe, ki cvetijo na lokalni in regionalni ravni (npr. alternativni živilski sistemi, kratka veriga preskrbe s hrano itd.);

oglas

· Doblikovanje akcijskega načrta za trajnost hrane z namenom izvajanja ciljev trajnostnega razvoja, povezanih s hrano, ki jih spremlja pregled trajnostne prehrane EU, ki bi zagotovil kazalnike za spremljanje napredka pri doseganju zastavljenih ciljev, in;

· Eob upoštevanju ustanovitve posebnega generalnega direktorata za prehrano, ki bi bil odgovoren za politike, povezane z živili, ter vir predpisov, zakonodaje in izvrševanja.

Celovita sodobna prehranska politika mora dopolnjevati, vendar ne nadomeščati preoblikovane SKP. Prav tako mora izpolnjevati več meril, kot so kakovost hrane, zdravje, okolje, dobra ekonomija in dobro upravljanje. "Evropa mora določiti standarde," je poudaril Schmidt.

Nenazadnje je treba potrošnike naučiti, da postanejo "živilski (odgovorni) državljani", ki se zavedajo vrednosti trajnostno pridelane in zdrave hrane. To bi moral podpirati pametni sistem trajnostnega označevanja živil. "Čeprav je pomembno, da se osredotočimo na prehranske in zdravstvene vidike, moramo potrošnike obvestiti tudi o okoljskih in družbenih vplivih hrane," je dejal Schmidt.

Delite ta članek: