Kmetijstvo: Komisija odobri dve novi geografski označbi iz Litve in Španije

Komisija je odobrila dodajanje dveh geografskih označb: „Nijolės Šakočienės šakotis„iz Litve kot zaščitene geografske označbe (ZGO) in „Dehesa Peñalba« iz Španije kot zaščitena označba porekla (ZOP). „Nijolės Šakočienės šakotis“ je praznični pekovski izdelek v obliki visokega, votlega, prisekanega stožca s šiljastimi „vejami“ različnih velikosti, ki ga v posebni pečici izdelajo tako, da se plasti testa nanesejo na počasi vrteče se vreteno. vroč ogenj s posebno leseno žlico. Celoten postopek poteka doma po tradicionalni metodi. „Dehesa Peñalba“ se nanaša na vina, pridelana v španski občini Villabáñez (Valladolid). Njegova lega v porečju ima edinstveno zemljo. Skupaj z okoliškimi visokimi ravnicami in prisotnostjo borovega gozda je območje zaščiteno pred neugodnimi vremenskimi razmerami, kar ustvarja mikroklimatske značilnosti. Vina „Dehesa Peñalba“ imajo globoko, trajno barvo, zelo aromatično s prevlado zrelih rdečih in črnih plodov. "Nijolės Šakočienės šakotis" bo dodana na seznam obstoječih 1,573 kmetijskih proizvodov in živil, "Dehesa Peñalba" pa na seznam obstoječih 1,623 vin iz EU in iz držav nečlanic EU, ki so že zaščitena. Vse zaščitene geografske označbe najdete v eAmbrozija zbirko podatkov. Več informacij na spletu na sheme kakovosti in v našem GIView portal.

Delite ta članek: