Povežite se z nami

Eurostat

Odpadna hrana na prebivalca v EU je leta 2021 ostala stabilna

DELITI:

objavljeno

on

Vašo prijavo uporabljamo za zagotavljanje vsebine na načine, na katere ste privolili, in za boljše razumevanje vas. Odjavite se lahko kadar koli.

Leta 2021 je bilo okoli 131 kilogramov (kg). hrane na prebivalca so bili zapravljen v EU. Skupaj je EU proizvedla 58.4 milijona ton odpadne hrane, ki vključuje užitne in neužitne dele. 

Med vsemi ekonomskimi skupinami je bilo največ odpadkov iz gospodinjstev: 54 % celotne količine odpadne hrane, kar ustreza 70 kg na prebivalca. Preostalih 46 % predstavljajo odpadki navzgor v verigi preskrbe s hrano: 21 % v skupini proizvodnja živil in pijač (28 kg), 9 % v gostinstvu (12 kg), 9 % v primarni proizvodnji (11 kg). kg) in 7 % v skupini trgovina na drobno (9 kg). 
 

Tortni grafikon: zavržena hrana v EU, 2021 (kg na osebo)

Izvorni nabor podatkov: env_wasfw

Ta podatek je del prvega namenskega statističnega spremljanja količine hrana odpadkov v EU po sektorjih dejavnosti glede na NACE rev. 2 klasifikaciji in po gospodinjstvih. 

Boj proti potrati hrane ostaja izziv tako v EU kot po svetu. 

Mednarodni dan ozaveščanja o izgubi hrane in odpadkih

Več informacij

oglas

Metodološke opombe

  • Podatki za leto 2021 niso na voljo za Češko, Nemčijo, Grčijo, Španijo, Ciper, Malto in Romunijo. Eurostat je ocenil agregate EU na podlagi podatkov iz leta 2020.
  • Podatki veljajo za stabilne: več držav je preverilo ali izboljšalo metodologijo merjenja; 8 držav članic je popravilo svoje podatke za leto 2020
  • Odpadna hrana je sestavljena iz delov hrane, ki so namenjeni zaužitju (užitna hrana) in delov hrane, ki niso namenjeni zaužitju (neužitna hrana). Odpadna hrana je vsako živilo, ki je pod temi pogoji postalo odpadek: vstopilo je v verigo preskrbe s hrano, nato je bilo odstranjeno ali zavrženo iz verige preskrbe s hrano ali pa je v fazi končne porabe končno namenjeno predelavi kot odpadek.

Če imate kakršna koli vprašanja, obiščite kontakt stran.

Delite ta članek:

EU Reporter objavlja članke iz različnih zunanjih virov, ki izražajo širok razpon stališč. Stališča v teh člankih niso nujno stališča EU Reporterja.

Trendi