Eurostat
Odpadna hrana na prebivalca v EU je leta 2021 ostala stabilna
Leta 2021 je bilo okoli 131 kilogramov (kg). hrane na prebivalca so bili zapravljen v EU. Skupaj je EU proizvedla 58.4 milijona ton odpadne hrane, ki vključuje užitne in neužitne dele.
Med vsemi ekonomskimi skupinami je bilo največ odpadkov iz gospodinjstev: 54 % celotne količine odpadne hrane, kar ustreza 70 kg na prebivalca. Preostalih 46 % predstavljajo odpadki navzgor v verigi preskrbe s hrano: 21 % v skupini proizvodnja živil in pijač (28 kg), 9 % v gostinstvu (12 kg), 9 % v primarni proizvodnji (11 kg). kg) in 7 % v skupini trgovina na drobno (9 kg).
Izvorni nabor podatkov: env_wasfw
Ta podatek je del prvega namenskega statističnega spremljanja količine hrana odpadkov v EU po sektorjih dejavnosti glede na NACE rev. 2 klasifikaciji in po gospodinjstvih.
Boj proti potrati hrane ostaja izziv tako v EU kot po svetu.
Mednarodni dan ozaveščanja o izgubi hrane in odpadkih
Več informacij
- Članek Statistics Explaned o živilskih odpadkih in preprečevanju nastajanja živilskih odpadkov – ocene
- Tematski sklop o odpadkih
- Baza podatkov o odpadkih
- Predlog Evropske komisije za zmanjšanje živilskih odpadkov
- Zmanjšanje zavržene hrane v EU: vprašanja in odgovori
Metodološke opombe
- Podatki za leto 2021 niso na voljo za Češko, Nemčijo, Grčijo, Španijo, Ciper, Malto in Romunijo. Eurostat je ocenil agregate EU na podlagi podatkov iz leta 2020.
- Podatki veljajo za stabilne: več držav je preverilo ali izboljšalo metodologijo merjenja; 8 držav članic je popravilo svoje podatke za leto 2020
- Odpadna hrana je sestavljena iz delov hrane, ki so namenjeni zaužitju (užitna hrana) in delov hrane, ki niso namenjeni zaužitju (neužitna hrana). Odpadna hrana je vsako živilo, ki je pod temi pogoji postalo odpadek: vstopilo je v verigo preskrbe s hrano, nato je bilo odstranjeno ali zavrženo iz verige preskrbe s hrano ali pa je v fazi končne porabe končno namenjeno predelavi kot odpadek.
Če imate kakršna koli vprašanja, obiščite kontakt stran.
Delite ta članek:
-
tobak3 dnevi
Prehod s cigaret: kako se zmaguje bitka za opuščanje kajenja
-
Azerbajdžan4 dnevi
Azerbajdžan: ključni akter pri energetski varnosti Evrope
-
Kazahstan4 dnevi
Kazahstan in Kitajska nameravata okrepiti zavezniške odnose
-
Kitajska-EU3 dnevi
Miti o Kitajski in njenih dobaviteljih tehnologije. Poročilo EU, ki bi ga morali prebrati.