#FoodWaste: Regije in mesta, da se pridružijo platforme EU za zmanjšanje količine odpadkov hrane

"Koliko hrane povprečno evropsko gospodinjstvo zavrže vsako leto in kako lahko bolje uporabimo pridelano hrano?"

To je bila ena glavnih tem pogovora z evropskim komisarjem Vytenisom Andriukaitisom, pristojnim za zdravje in varnost hrane, ki ga je Evropski odbor regij organiziral na 7. Zasedanju svoje komisije za naravne vire (NAT) marca 1. To vprašanje je tudi tema delovnega dokumenta o živilskih odpadkih, ki ga je sestavil Ossi Martikainen (FI / ALDE), lokalni svetnik iz Lapinlahtija in član Evropskega odbora regij.

V zadnjih nekaj letih je vprašanje živilskih odpadkov pritegnilo veliko pozornosti javnega mnenja, podjetij in nevladnih organizacij v državah članicah in na ravni EU. Do tretjine besedne proizvodnje hrane se izgubi ali zapravi po prehranjevalni verigi, od proizvodnje do porabe. Evropska komisija je vprašanje živilskih odpadkov vključila v svoj sveženj o krožnem gospodarstvu.

1st podpredsednik komisije NAT, Anthony Gerard Buchanan (UK / EA), je poudaril, da so živilski odpadki z etičnega vidika nesprejemljivi, poleg tega pa povzročajo velike gospodarske in okoljske stroške. Spomnil je tudi, da je Odbor regij julija 2015 sprejel Resolucijo o trajnostni hrani, ki je pozvala k zmanjšanju 30% živilskih odpadkov s strani 2025.

Andriukaitis je izpostavil temeljni pomen lokalne in regionalne ravni vlade pri preprečevanju odpadne hrane, pri čemer je opozoril, da je Škotska, domovina Buchanana, uvedla načrt "Zero Waste Scotland".

"Glede na vaše poznavanje lokalne resničnosti (...) imate osrednjo vlogo na vseh zgoraj opredeljenih področjih dejavnosti," je poudaril komisar. "Zlasti z oblikovanjem učinkovitih programov za preprečevanje nastajanja živilskih odpadkov, z ozaveščanjem in izvajanjem konkretnih ukrepov na terenu ste lahko resnični spodbujevalec kulturnih in gospodarskih sprememb, ki so potrebne za zmanjšanje in odpravo živilskih odpadkov. Kar nas bo, upamo, vodilo nič lakote in podhranjenosti. "

Poročevalec Martikainen je na razpravi predstavil svoj delovni dokument. Andriukaitisu se je tudi zahvalil, "da je povabil Evropski odbor regij, da se pridruži platformi Evropske komisije o zmanjševanju živilskih odpadkov. Odpadki hrane so področje politike, ki ne zahteva novega financiranja; to je politika, ki prihrani denar davkoplačevalcev, ohranja vire in prinaša gospodarske in ekološke uspehe. "

oglas

Med razpravo so lokalni in regionalni predstavniki podprli predloge Komisije za razvoj skupne metodologije. Predlagali so tudi priporočila, kako lahko lokalne in regionalne oblasti prispevajo k zmanjšanju živilskih odpadkov.

Delite ta članek: