Povežite se z nami

EU

Znanstveniki spodbujajo Združeno kraljestvo, naj okrepi moko z #FolicAcid, da bi omejil napake na rojstvu

DELITI:

objavljeno

on

Vašo prijavo uporabljamo za zagotavljanje vsebine na načine, na katere ste privolili, in za boljše razumevanje vas. Odjavite se lahko kadar koli.

Nezmožnost britanske zakonodaje, da bi proizvajalci hrane okrepili moko z folno kislino, da bi preprečili rojstvo dojenčkov s prirojenimi napakami, temelji na pomanjkljivi analizi in bi jo bilo treba razveljaviti, so dejali znanstveniki, piše Kate Kelland.

Pozivajo Združeno kraljestvo, naj sledi več kot 80 drugim državam, vključno z ZDA, ki imajo obvezno obogatitev, so znanstveniki dejali, da ni potrebe po zgornji meji vnosa folatov, ker ni nevarnosti škodljivega prevelikega odmerjanja.

Pomanjkanje folatov pa lahko pri nosečnicah povzroči dojenčke z resnimi prirojenimi okvarami, imenovane anencefalija in spina bifida. Pogoji, znani tudi kot okvare nevralne cevi, prizadenejo 1 od 500 do 1,000 nosečnosti v Veliki Britaniji.

Folna kislina je sintetična oblika folata vitamina B, ki ga najdemo v špargljih, brokoliju in temno listnati zelenjavi. Folno kislino lahko jemljemo kot tablete ali dodamo osnovnim živilom, kot so moka in žitarice.

V državah, ki so uvedle obvezno utrjevanje folne kisline, so se okvare nevralne cevi pri dojenčkih zmanjšale za kar 50%, pravijo strokovnjaki z londonske univerze Queen Mary in School of Advanced Study na londonski univerzi, ki so objavili študijo o številka v sredo (31. januarja).

Ameriški centri za nadzor in preprečevanje bolezni ocenjujejo, da so stroški utrjevanja folne kisline približno 1.0 odstotka na osebo na leto.

"Če ne okrepite moke s folno kislino, da preprečite okvare nevralne cevi, je to, kot če bi imeli cepivo proti otroški paralizi in ga ne uporabljate," je povedal Nicholas Wald z Inštituta za preventivno medicino kraljice Marije Mary.

Povedal je, da v Britaniji v povprečju vsak dan dve ženski prekineta nosečnost zaradi okvar nevralne cevi, vsak teden pa dve ženski rodita prizadetega otroka.

oglas

"To je popolnoma izogibljiva tragedija," je dejala Joan Morris, ki sodeluje z Waldom.

Povedala je, da bi lahko od leta 1998, ko so ZDA uvedle obvezno utrjevanje folne kisline, do leta 2017, ocenili 3,000 napak nevralne cevi, če bi Združeno kraljestvo sprejelo enako raven utrjevanja.

V Veliki Britaniji je bela moka že obogatena z železom, kalcijem in vitaminoma B niacinom in tiaminom. Kljub priporočilom strokovnjakov Velika Britanija ni uvedla obveznega obogatitve s folno kislino, deloma zaradi pomislekov, da bi to lahko povzročilo prevelik vnos folne kisline.

Nova raziskava v sredo, objavljena v reviji Public Health Reviews, pa je pokazala, da so te skrbi neupravičene.

"Z odstranitvijo zgornje meje ni nobenega znanstvenega ali medicinskega razloga za odlog uvedbe obvezne utrjevanja folne kisline," je dejal Wald.

Delite ta članek:

EU Reporter objavlja članke iz različnih zunanjih virov, ki izražajo širok razpon stališč. Stališča v teh člankih niso nujno stališča EU Reporterja.

Trendi