Za brezskrben oddih obiščite Hasselt

Verjetno je ena najmanj obiskanih od desetih belgijskih provinc, a čudoviti Limburg je vsekakor vreden odkrivanja.

Območje je bilo pred približno desetletjem gospodarsko opustošeno, ko se je zaprla velikanska Fordova tovarna avtomobilov, zaradi česar je bilo izgubljenih več kot 10,000 delovnih mest.

Limburg se je bil prisiljen preoblikovati in to mu je izjemno dobro uspelo, saj njegovo super provincialno glavno mesto Hasselt predstavlja najboljše iz regije.

Čeprav je nekoč trpelo posledice tistega uničujočega gospodarskega udarca, je to čisto in prijetno mesto zdaj paradni konj podjetniških spretnosti in prizadevanj.

Vodeni ogledi

Dober začetek, da si ogledate nekaj tega in se seznanite z impresivno lokalno zgodovino, je ogled mesta, in ni veliko boljšega od lokalnega srednješolskega učitelja kemije Kristofa Van Verdeja, čigar strokovno znanje o mestu in območju je neprekosljivo.

Štiriinštiridesetletnik najprej pojasni, zakaj po njegovem mnenju večina ljudi obišče Hasselt in njegovo okolico: prvič, lokalna zgodovinska opatija, drugič, evropsko priznan regionalni proizvod, Jenever (brez katerega ne bi bilo gina) in tretjič, kolesarjenje.

Ampak vredno je obiskati, tudi če pridete le zaradi nekaj teh. Več o vsakem kasneje.

Nazaj v 14^th stoletju je v Hasseltu živelo le približno 500 ljudi (danes jih je 80,000) in skozi stoletja je Virga Jessbasiliek na Kapelstraatu ostala najpomembnejši lokalni bogoslužni prostor.

Tukaj boste našli kip, ki ga vsakih 7 let paradirajo po mestu kot del starodavne velike tradicije, povezane s čudežem, ki se je zgodil tukaj (na naslednjo boste morali počakati, saj je bila zadnja takšna parada šele lani).

Kristof spretno razlaga zgodovino te čudovite cerkve, pa tudi druge dogodke, kot je festival Genever, ki poteka tretji vikend v oktobru in privabi do 30,000 ljudi (pijača ima svoj muzej, kjer lahko poskusite genever). Pojasni, zakaj se je treba s pitjem na te dni še vedno ustaviti ob 8. uri, in podrobno opiše zanimivo zgodbo o močnih pivih, s katerimi je Belgija povezana.

Ena od fascinantnih stvari pri tem majhnem mestu – premer je 800 metrov, tako da lahko v hipu pridete peš povsod, skoraj celotno središče pa je brez prometa – je domiselna in čudovita ulična umetnost.

Ima več kot 100 grafitov in ulične umetnosti nekaterih najboljših domačih in mednarodnih umetnikov (poskusite opaziti velikansko sovo ROA na drugi strani vode, kjer boste malo naprej po poti našli tudi največjo QR kodo na svetu).

Vaš vodnik vas bo popeljal skozi različne teme, medtem ko se boste sprehajali po središču, katerega srce je Veliki trg (Grote Markt), kjer lahko opazujete vsakdanje življenje. Piet Stockmanova Vodna pot (Waterpad) daje trgu umetniški pridih, od tu pa lahko poslušate tudi kariljon.

 Med drugimi osrednjimi znamenitostmi, ki jih morate videti, sta tudi modni muzej, ki se nahaja v stoletni opatiji in pripoveduje zgodbo o zgodovinskem pomenu regije kot stebra tekstilne/oblačilne industrije, ter Japonski vrt, ki se razprostira na 2.5 hektarja in naj bi bil največji te vrste v vsej Evropi. Tukaj se lahko sprehodite in postanete popolnoma zen.

Tik izven mesta je ena od tistih treh velikih lokalnih znamenitosti, ki jih Kristof priporoča: najdišče opatije Herkenrode.

To je bil nekoč najbogatejši ženski samostan v nizozemskih grofijah, danes pa (približno 3 leta po tem, ko so cistercijanske nune končno odšle) je »center doživetij«, ki se nahaja v zeleni oazi, veliki približno 100 hektarjev.

Opatija je bila nekoč skoraj spremenjena v tovarno in hleve, a je bila, deloma po zaslugi Flanders Heritage Foundation, ponovno oživljena in trenutno si dva lokalna umetnika prizadevata obnoviti cerkev na tem mestu, ki je pred mnogimi leti zgorela. Britanske obiskovalce bo morda zanimalo, da si je nekaj njenih čudovitih vitrajev, ki so bili prej prodani industrialcem na dražbi, zdaj mogoče ogledati v katedrali Lichfield blizu Birminghama. Pravzaprav je v središču mesta nekaj trgovin z britanskimi blagovnimi znamkami za tiste Britance, ki se znajdejo tukaj.

Prestolnica dobrega okusa

Hasselt je že leta znan kot prestolnica dobrega okusa, kar temelji na njegovi tradiciji dobre hrane in mode.

Odličen lokalni primer prvega je De Boulevard, ki je pred kratkim prenovil svoj jedilnik (na filmsko temo z jedmi pod naslovi, kot sta »Classiques Du Cinema« in »Sunset Boulevard«) in je odličen kraj za potešitev apetita, ki ga porajajo številne lokalne znamenitosti.

Pravzaprav je odprt od zajtrka do poznih ur (čeprav se kuhinja zapre ob 9.30) za hotelske in nehotelske goste, domiselni meni »Prijatelji in slavni« pa ponuja nekaj odličnih belgijskih klasik, kot so karpačo, kroketi, karbonade in goveji tartar.

Velik del tega, vključno z juho, je domače priprave.

To je odlično delo belgijskega glavnega kuharja Marca Du Ponta, ki mu spretno pomagata pomočnik kuharja Eddy Sallaerts in prijazni člani osebja, kot je Pascal.

Ta čudovita restavracija s 120 sedeži je odlična za obilen obrok ali pa v lepem vremenu samo za posedanje in uživanje ob pijači ali aperitivu na terasi (sprejme do 100 sedežev).

Omeniti velja, da so podjetja iz Hasselta osvojila 5 od 11 nagrad na belgijskih veganskih nagradah.

Kje prespati

Restavracija se nahaja v pritličju hotela Holiday Inn, kar je odličen kraj za bivanje, saj je praktično v središču mesta in ima tudi veliko podzemno parkirišče.

Njegov generalni direktor (in tudi 89 m stran oddaljenega hotela Holiday Inn Express z 200 sobami) je Patrik Roosenboom.

Sem je prišel pred nekaj leti, vendar je veliko zaposlenih tukaj že dolgo, kar je vedno dober znak v nenehno razvijajoči se gostinski industriji.

Patrik, ki ima bogate izkušnje v panogi, pojasnjuje, kako sta se morala mesto in območje po zaprtju Fordove tovarne razvijati in da je lokalno gospodarstvo s prisotnostjo raznolike mešanice podjetij »pospešilo razvoj«.

Hotel sam, ki ima 108 sob in tudi 5 sejnih sob, ima koristi od te poslovne dejavnosti, zlasti med tednom, medtem ko ob koncih tedna turisti in obiskovalci običajno predstavljajo večino prenočitev.

Zanimivo je, da potovalni čas z bruseljskega nacionalnega letališča Zaventem dejansko ni daljši od poti do Hasselta in do središča Bruslja, kar je še en razlog, zakaj se mesto (in hotel) znajdeta na vzpenjajoči se poti.

Patrik, ki prihaja iz Bruslja in se zdaj vsak dan vozi v službo 45 minut, pravi, da se »vzdušje« hotela – vzdušje miru in prijetnega življenjskega ritma – ujema s tistim v samem Hasseltu.

Je tudi zelo prijazen hotel, kjer vam bo osebje, če se na primer pojavite s psom, takoj ponudilo skledo vode in piškot za grizljanje. Koliko krajev to počne?

Za tiste, ki potujejo z otroki, se hotel ponaša z dobro opremljenimi in okusno okrašenimi povezanimi sobami. Vse sobe so zelo visokega standarda in odlično izhodišče za raziskovanje mesta in regije.

Pravzaprav je bil to prvi mednarodno priznani hotel v Hasseltu (zdaj jih je šest), ko se je odprl pred približno 35 leti (Holiday Inn Express je sledil desetletje pozneje) in dejstvo, da poslovanje še vedno cveti, odraža njegovo kakovost in odličen ugled (stopnja zadovoljstva strank s čistočo tukaj na primer presega 90 odstotkov).

Prav tako odraža visok standard, ki ga je postavil in od njega pričakuje sam Patrik, ki 20. oktobra praznuje 1 let v gostinstvu.

 Kavarna kultura

Preden zapustite Hasselt, si oglejte še en čudovit kraj: Marloo's, majhno, a prijetno kavarno, ki se je odprla pred dobrimi sedmimi leti in je danes eden izmed "hip" lokalnih lokalov, ki jih je vredno obiskati.

Jejte lahko jedi z vsega sveta, od Mehike do Azije, po želji pa se lahko odločite tudi za "celodnevni zajtrk" sredi popoldneva (med tednom se zapre ob 5. uri, ob sobotah pa ob 7. uri). Jedilnik po zelo ugodnih cenah ponuja čudovito izbiro in zagotovo vas bosta lepo sprejela mladi lastnik Glenn in njegova ekipa.

HasPas

Odličen način za obisk tega kraja je »Haspas«, ki je zelo nizek in vam omogoča odkrivanje lokalnih priljubljenih krajev, kul trgovin in trendovskih kavarn.

Omogoča tudi vstop (po znižani ceni) v številne lokalne muzeje, vključno z muzejem Jenever, muzejem mode, japonskim vrtom in opatijo Herkenrode.

Na voljo je v pisarni Visit Hasselt, kjer lahko dobite tudi informacije o lokalnem najemu koles, kar je odličen način, da uživate v še enem od treh stvari, ki jih mora turistični vodnik Kristof narediti ... kolesarjenju.

Hasselt je idealno izhodišče za odkrivanje regije Limburg.

Zato je Visit Hasselt razvil 4 nove kolesarske poti do glavnih znamenitosti Limburga, kot sta Alden Biesen in C-Mine v Genku.

Vedno začnete v Hasseltu in sledite potem prek križišč kolesarske mreže Limburg. Je zelo ravna, tako da lahko z lahkoto ure kolesarite povsod, ne da bi se preveč utrudili.

Območje bo, kot vsako leto, kmalu magnet za mlade, ki se bodo zbrali v Hasseltu na letnem štiridnevnem festivalu Pukkelpop (14.–17. avgusta), ki privablja tako mednarodne zvezde kot tudi vzhajajoče talente.

Torej, to je idealna destinacija za srečne počitnice ... Hasselt.

Nadaljnje informacije:

www.visithasselt.be
https://www.deboulevardhasselt.be
https://marloos.be

Delite ta članek: