Povežite se z nami

splošno

Poletna vinska napoved: trendi, ki jih morate preizkusiti

DELITI:

objavljeno

on

S toplim poletnim vetričem, ki se bliža, se vinski navdušenci in priložnostni pivci že pripravljajo, da sezono sprejmejo z osvežilnim kozarcem svoje najljubše vrste pijače. Zdaj se bolj kot kdaj koli prej ljudje navdušujejo nad vznemirljivimi sortami vin in lovijo vse trende na sorodnih področjih, da bi izboljšali svojo izkušnjo okušanja, bodisi med obrokom ali ob priložnostni pijači po službi. Ne glede na to, ali ste izkušen poznavalec ali radoveden začetnik, odkrivanje najnovejših novosti v vinski kulturi postane preprosto neustavljivo.

Najbolj vroči svetovni trendi degustacij vin: vse, kar morate vedeti o poletnih vinih

To je pomembno poudariti pridelava vina in degustacija sta za mnoge postala ljubljena strast v zadnjem letu postajajo veliko več kot le hobi, dojemajo se kot prava izbira življenjskega sloga.

V živahni pokrajini vinske kulture se italijanske pijače še naprej potrjujejo kot resnično izstopajoče in pridobivajo visoka pohvala tako od strokovnjakov kot preprostih navdušencev. To je varno reči Italijanski še in peneča vina prinašajo s seboj bogato zgodovino, ne samo iz različnih sort grozdja in natančne izdelave, postaja prava stalnica in priča posvetnih kultur.

Glede na študijo, ki jo je izvedel IWSR, se rast nadaljuje tudi za vina z nizko vsebnostjo alkohola, torej vina z manj kot 12 % alkohola, trend, ki se je uveljavil v zadnjih letih in naj bi eksplodiral poleti: ta vina so odlična izbira za spopadanje s poletno vročino in obedovanje na prostem.

Poleg tega so podnebni izzivi vplivali tudi na pridelavo in porabo vina, pri čemer se spreminja vse več zemljišč ekološko pridelavo in visoko preference potrošnikov za ekološka, ​​biodinamična ali veganska vina: dve tretjini rednih pivcev vina na največjih trgih meni, da je trajnost pomembna in 70 % rednih pivcev vina v ZDA in 94 % na Kitajskem meni, da je prednostna naloga.

Če želite to poletje raziskati trendovska vina, toplo priporočamo, da svojo izbiro nabavljate pri zanesljivih prodajalcih. Ne glede na to, ali govorimo o spletnih trgovinah ali lokalnih vinotekah, zanesljivost zagotavlja pristno izkušnjo, zahvaljujoč visokokakovostni izdelki. Ugledni viri se ne omejujejo le na zagotavljanje porekla vina, ampak nudijo tudi strokovna priporočila, ki vam pomagajo pri premišljeni odločitvi. Iz teh razlogov vam vljudno predlagamo, da preverite široko ponudbo vin Svinando: spletna trgovina, ki uporabnikom ponuja široko paleto visokokakovostnih vin, da bi zadovoljili vse potrebe in okusne izkušnje. Namesto tega bomo v naslednjih odstavkih raziskali najnovejše trende o poletnih vinih.

oglas

Wine Trends, ki jih lahko preizkusite to poletje: raziskovanje novih osvežilnih penečih vin

S prihodom poletja, navdušenci nad degustacijami vin so navdušeni nad valom trendov ki poudarijo hrustljave, osvežilne in romantične okuse, popolne za srkanje v najtoplejših dneh. Med najbolj cenjenimi sortami vin za poleti se ne moremo izogniti omembi franciacorta in Cava kot prave sponke penečih vrst te priljubljene pijače. Franciacorta, za začetek, prihaja iz italijanske regije Lombardija. To posebno vrsto vina pogosto primerjajo s šampanjcem zaradi podobnosti v okusu in proizvodnem procesu. Franciacorta je značilna po svoji fini mehurčki in kompleksen profil okusa, vključno z notami citrusov, zelenega jabolka in praženih mandljev. To vino je elegantna izbira za obogatitev a morski obrok ali za kombinacijo z modnimi predjedmi. Za tiste, ki želijo eksperimentirati z alternativnimi italijanskimi mehurčki, Rebula Gialla iz Furlanije-Julijske krajine se s svojo svežino in dišečimi notami vsekakor splača poskusiti.

Ne samo italijanske ali francoske izbire. To poletje bo ena najbolj cenjenih penin prihajala neposredno iz Katalonije, v Španija. Govorimo o zelo cenjenih Cava ki s svojimi niansiranimi notami oreščkov in tradicionalnim načinom staranja zagotavlja ekskluzivno izkušnjo okusa, še posebej v kombinaciji z tapas, zelenjava na žaru in morski sadeži.

Roséji, rdeča in bela vina za obogatitev vaših poletij

Mednarodni vinski izziv 2024 je videl Francija, Italija in Španija zasedajo prva mesta v tekmovanju, sledi Portugalska. Pogled na vina, ki so prejela medalje, potrjuje kakovost in zanimanje potrošnikov za vina iz nastajajočih vinskih regij, kot je npr. Avstralija, Nova Zelandija in Južna Afrika.

Med ostalimi najbolj cenjenimi sortami vin, ki bodo to poletje v trendu med navdušenci in strokovnjaki, najdemo rosé sorte iz Provanse in Italije. Ta vina nudijo popolno ravnovesje med strukturo rdečega vina in lahkotnostjo belega, saj so pridelana na poseben način, ki omogoča grozdna kožica ostati v stiku s kožo, kar zagotavlja posebnost rožnato barva. Poleg tega med najbolj trendovskimi belimi in rdečimi vini iz New World Vinske regije so še posebej priljubljene sorte grozdja, kot je npr Sauvignon Blanc, Chardonnay in Cabernet Sauvignon.

Delite ta članek:

EU Reporter objavlja članke iz različnih zunanjih virov, ki izražajo širok razpon stališč. Stališča v teh člankih niso nujno stališča EU Reporterja.
oglas

Trendi