#USArkultura potrebuje "New Deal" iz 21st stoletja

| Julij 11, 2019

To so težki časi na kmetiji. Zgodovinske spomladanske padavine - 600% nad povprečjem v nekaterih krajih - poplavljena polja in domove. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo napoveduje, da bodo letošnji pridelki koruze in soje najmanjši v štirih letih, deloma zaradi zamude pri sajenju, \ t pišejo Maywa Montenegro, Annie Shattuck in Joshua Sbicca.

Že pred poplavami so bili kmetijski stečaji že na 10-letno visoko. V družbi 2018 je manj kot polovica ameriških pridelovalcev ustvarila dohodek iz svojih kmetij in srednji dohodek kmetije se je zmanjšal negativen $ 1,553 - to je neto izguba.

Hkrati medvladni forum za podnebne spremembe ocenjuje, da o 12 letih ostaja obvladovanje globalnih emisij toplogrednih plinov, ki zadostujejo za omejitev globalnega segrevanja na 1.5 stopinj Celzija nad predindustrijsko ravnjo. Po tej točki znanstveniki napovedujejo bistveno višja tveganja suše, poplav in ekstremne vročine.

In a prelomno poročilo ZN objavljeno maja, opozarja, da grozi grozi izumrtje okoli 200 milijonov vrst. To vključuje opraševalce, ki jih zagotavljajo US $ 235 milijarde na $ 577bn letne globalne vrednosti pridelkov.

Kot učenjaki, ki študirajo agroekologija, agrarne spremembe in prehranske politikeverjamemo, da mora ameriško kmetijstvo narediti sistemski premik, ki zmanjšuje emisije ogljika, zmanjšuje ranljivost na podnebni kaos in daje prednost gospodarski pravičnosti. Ta postopek imenujemo a samo prehod - zamisel, ki se pogosto uporablja za opis gibanja delavcev iz industrije, ki se zmanjšuje, kot je premogovništvo, na bolj uspešna področja.

Vendar velja tudi za moderno Kmetijstvoindustrija, ki po našem mnenju umira - ne zato, ker ne proizvaja dovolj, ampak zato, ker prispeva k podnebnim spremembam in otežuje problem podeželjas, od neenakosti dohodka do krize zaradi opioidov.

Rekonstrukcija podeželske Amerike in obravnavanje podnebnih sprememb sta del tega procesa. Bistvena sta dva elementa: kmetijstvo, ki temelji na načelih ekologije, in ekonomske politike, ki odpravljajo prekomerno proizvodnjo poceni hrane in ponovno vzpostavljajo poštene cene za kmete.

Od sredine 1930s se je število ameriških kmetij močno zmanjšalo, povprečna velikost kmetije pa se je povečala. USDA
Od sredine 1930s se je število ameriških kmetij močno zmanjšalo, povprečna velikost kmetije pa se je povečala. USDA

Podnebne rešitve na kmetiji

Kmetijstvo ustvarja približno 9% emisij toplogrednih plinov v ZDA iz virov, ki vključujejo sintetična gnojila in intenzivne živinorejske dejavnosti. Te emisije se lahko znatno omejijo s sprejetjem metod. \ T agroekologija, znanost, ki uporablja načela ekologije za oblikovanje trajnostnih prehranskih sistemov.

Agroekološke prakse vključujejo zamenjavo vnosov na osnovi fosilnih goriv, ​​kot so gnojila, s številnimi različnimi rastlinami, živalmi, glivami, insekti in organizmi v tleh. Z biološko raznovrstnostjo, ki posnema ekološke interakcije, nastaja hrana in obnovljivih ekosistemskih storitevkot so kroženje hranil v tleh in skladiščenje ogljika.

Krovni pridelki so dober primer. Kmetje gojijo pridelke, kot so stročnice, rž in lucerna, da bi zmanjšali erozijo tal, izboljšali zadrževanje vode in dodali dušik v tla, s čimer bi zmanjšali uporabo gnojil. Ko ti pridelki propadajo, shranjujejo ogljik - običajno okoli eno na 1.5 ton ogljikovega dioksida na hektar 2.47 na leto.

Pokrijte površino pridelka v zadnjih letih, od 10.3 milijonov hektarjev v 2012 do 15.4 milijonov hektarjev v 2017. Ampak to je majhen del grobo 900 milijonov hektarjev obdelanih zemljišč v ZDA.

Druga strategija je prehod s poljščin na kmetijsko gozdarstvo, ki združuje drevesa, živino in pridelke v enem samem polju. Ta pristop lahko povečanje shranjevanja ogljika v tleh do 34%. In premikanje živali iz velikih živinorejskih kmetij nazaj na kmetijske rastline lahko odpadke spremeni v hranilne snovi.

Na žalost je veliko ameriških kmetov v industrijski proizvodnji. Študija 2016, ki jo je pripravila mednarodna strokovna skupina, je opredelila osem ključnih „zaklepov“ ali mehanizmov okrepiti obsežen model. Vključujejo pričakovanja potrošnikov o poceni hrani, izvozno usmerjeno trgovino in, kar je najpomembneje, koncentracijo moči v svetovnem prehrambnem in kmetijskem sektorju.

Ker ti mehanizmi ustvarjajo globoko zakoreninjen sistem, oživljanje podeželske Amerike in dekarboniziranje kmetijstva zahtevata reševanje sistemskih vprašanj politike in moči. Verjamemo, da je dobro izhodišče povezovanje ekoloških praks z ekonomsko politiko, zlasti cenovno pariteto - načelo, da morajo biti kmetje pravično kompenzirani v skladu s svojimi proizvodnimi stroški.

Ekonomska pravica na kmetiji

Če koncept paritete zveni čudno, je to zato, ker je. Kmetje v 1910-1914 je prvič dosegel nekaj podobnega, tik preden je Amerika vstopila v prvo svetovno vojno. Med vojno je ameriško kmetijstvo napredovalo, financiranje je potekalo, špekulacije z zemljišči pa so se razširile.

Ti mehurčki se razpočijo ob koncu vojne. Ker so cene pridelkov padle pod proizvodne stroške, so kmetje začeli zlomiti v začetku Velike depresije. Ni presenetljivo, da so poskušali proizvesti več hrane, da bi se iztrgali iz dolga, tudi ko so cene propadle.

New Deal predsednika Franklina Roosevelta je vključeval programe, ki naložbe v podeželske skupnosti in obnovljena "pariteta". Zvezna vlada je določila cenovna nadstropja, odkupila presežke in jih skladiščila v rezervo. Poleg tega je kmetom plačeval zmanjšanje proizvodnje osnovnih pridelkov in vzpostavil programe za preprečevanje destruktivnih načinov kmetovanja, ki so prispevali k prahu.

Predstavnik uprave za kmetijsko prilagajanje v svoji pisarni, okrožje Taos, Nova Mehika, december 1941. Agencija je bila ustanovljena v okviru New Deal za zmanjšanje presežkov kmetij in upravljanje proizvodnje. Irving Rusinow
Predstavnik uprave za kmetijsko prilagajanje v svoji pisarni, okrožje Taos, Nova Mehika, december 1941. Agencija je bila ustanovljena v okviru New Deal za zmanjšanje presežkov kmetij in upravljanje proizvodnje. Irving Rusinow

Te politike zagotovil prepotrebno olajšanje za zadolžene kmete. V »paritetnih letih«, od 1941 do 1953, je bila najnižja cena določena na 90% paritete, cene kmetov pa so prejele v povprečju 100% paritete. Posledično so kupci blaga plačali dejanske proizvodne stroške.

Po drugi svetovni vojni pa so interesi kmetijskih podjetij sistematično odpravili sistem upravljanja oskrbe. Vključevali so globalna podjetja za trgovanje z žiti Archer Daniels Midland in Cargill ter Ameriško zvezo za kmetijske organizacije, ki služi predvsem velikim kmetom.

Te organizacije so našle podporo zveznih uradnikov, zlasti Earla Butza, ki je bil od 1971 do 1976 sekretar za kmetijstvo. Butz je močno verjel na prostih trgih in je gledal na zvezno politiko kot na ročico za povečanje izhoda namesto da jo omejujejo. Pod njegovim nadzorom so lahko cene padle - v korist korporativnih kupcev - in pariteto je nadomestila dohodke kmetov.

Zaradi tega se je ta ekonomski model v naslednjih desetletjih postopoma okrepil in ustvaril številne znanstvene ocene zdaj priznavajo kot globalni prehranski sistem, ki je nevzdržen kmetje, jedo in planet.

Nov "New Deal" za kmetijstvo

Danes se pojavi ideja o ponovni vzpostavitvi paritete in zmanjšanju moči podjetij v kmetijstvu. Nekaj ​​demokratičnih predsedniških kandidatov 2020 ga je vključilo v svoj Kmetijstvo pozicije in legalizacija. Think Tankerji predlagajo okrepitev družinskih kmetij. Mlekarni delegati, ki so se odločili za ureditev, ki je v nasprotju z zakonsko ureditvijo, je glasovalo v decembru 2018 do razpravljali o upravljanju dobave.

Skupaj z drugih znanstvenikov, smo kongres pozvali, naj uporabi predlagani zeleni New Deal za spodbujanje prehod v kmetijstvu. To vidimo kot priložnost za obnovitev bogastva podeželski Ameriki v vsej njeni raznolikosti - zlasti v barvah, ki so bile sistematično izključeni že desetletja bele kmete.

Letošnje biblijske poplave na srednjem zahodu povzročajo, da je kakršno koli kmetovanje zastrašujoče. Vendar pa verjamemo, da bodo, če bodo oblikovalci politik lahko zamislili sodobno različico idej v izvirnem New Dealu, podnebju prijazno in socialno pravično ameriško kmetijstvo na dosegu roke.

Maywa Montenegro je podoktorski sodelavec predsednika UC, Kalifornijska univerza, Davis, Annie Shattuck je kandidat za doktorat, Univerza v Kaliforniji in Berkeley Joshua Sbicca je docentka za sociologijo na državni univerzi v Coloradu.

Komentarji

Facebook komentarji

Tags: , , , ,

Kategorija: Frontpage, Kmetijstvo, gospodarstvo, EU, Mnenje, US

Komentarji so zaprti.